Iscas Aceboladas

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Nível
dificuldade média
30min
4 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 500 Grama(s) alcatra cortada em iscas
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 2 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 Unidade(s) cebola grande cortada em tiras finas
  • 120 Mililitro(s) água
  • 100 Grama(s) maionese HELLMANN’S
  • A gosto cheiro-verde picado

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela, tempere as iscas com o sal.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite as iscas até dourarem levemente.
  4. 4.
    Retire da frigideira.
  5. 5.
    Abaixe o fogo e coloque a cebola.
  6. 6.
    Misture até murchar um pouco.
  7. 7.
    Junte metade da água e mexa até soltar todo o fundo da frigideira.
  8. 8.
    Adicione a maionese HELLMANN’S e a água restante.
  9. 9.
    Misture até ficar homogêneo.
  10. 10.
    Polvilhe o cheiro verde e sirva em seguida sobre as iscas.

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