Bolo de banana com goiabadapor: Silvano

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

É muito bom.

Ingredientes

Ingredientes

  • 8 Unidade(s) bananas maduras amassadas no garfo
  • 6 Unidade(s) ovos inteiros batidos
  • 4 Colher(es) de chá Farinha de Trigo
  • 1 Colher(es) de chá Óleo
  • 3 Colher(es) de chá Açúcar
  • 1 Colher(es) de chá açúcar mascavo
  • 12 Colher(es) de café Fermento em pó
  • 1 Colher(es) de café canela em pó
  • 1 Embalagem Goiabada
  • 4 Rodela(s) bananas cortadas
  • A gosto açúcar e canela para decorar

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Bata os ovos com um fuê ou garfo.
  2. 2.
    Amasse todas as bananas com um garfo e acrescente os ovos, açúcar, açúcar mascavo, óleo e canela.
  3. 3.
    Aos poucos acrescente a farinha de trigo e mexa bem.
  4. 4.
    Por último coloque o fermento e misture.
  5. 5.
    Corte a goiabada em tiras, não muito grossa.
  6. 6.
    Numa forma untada com óleo e farinha coloque a metade da massa e distribua os pedaços da goiabada.
  7. 7.
    Despeje o restante da massa.
  8. 8.
    Para decorar distribua as bananas cortadas em rodelas.
  9. 9.
    Misture um pouco de açúcar e canela e jogue por cima do bolo.
  10. 10.
    Assar em forno preaquecido a 250 °c por aproximadamente 40 minutos (vai depender de cada forno).
  11. 11.
    Essa receita rende muito, é para uma forma retangular grande.
  12. 12.
    Para fazer uma forma redonda com furo, faça a metade.

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