Kaftapor: Vera

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Esta receita é muito comum nas mesas dos orientais e dos ocidentais

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) guisado de ovelha
  • 2 Unidade(s) cebolas médias
  • 1 Unidade(s) pimentão
  • A gosto sal,pimenta preta,hortelã
  • 10 Unidade(s) espetinhos de madeira

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Tempere o guisado, junte a hortelã, a cebola e o pimentão bem picadinhos.
  2. 2.
    Misture tudo, até formar uma massa homogênea.
  3. 3.
    Pegue pequenas porções do guisado e vá adaptando em volta do espeto numa espessura de 8 milímetro
  4. 4.
    Leve a churrasqueira, virando de vez em quando, até dourar
  5. 5.
    Retire a kafta com as mãos e sirva com arroz branco

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