Gengis khanpor: Juliana

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Nível
fácil
30min
6 Pessoas
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Sobre a receita

Esse prato é um prato super rápido de fazer e quem experimenta nunca mais esquece

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) Filé de carne cortada em tirinhas
  • 200 Grama(s) Bacon cortado em cubos
  • A gosto Manteiga e ou margarina
  • A gosto acelga, cenoura, couve flor, brócolis
  • A gosto cebola, pimentão, vagem, escarola, broto de feijão
  • A gosto shimeji, tofu, repolho roxo
  • 1 Copo(s) Shoyu
  • 1 Copo(s) água
  • 1 Copo(s) médio de limão
  • 1 Unidade(s) maçã verde
  • 1 Unidade(s) pedaço de gengibre

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Corte todos os legumes em tiras médias, a carne em tirinhas, o bacon em cubos, separe cada ingredientes em vasilhas separadamente e reserve
  2. 2.
    Para o preparo do molho Coloque no liquidificador o limão, a maçã, o gengibre e bata bem, depois coloque o shoyu, a água e bata apenas por alguns segundos, coloque em uma jarra e reserve
  3. 3.
    Para o preparo, coloque um poucode bacon na panela, espere fritar um pouco acrescente uma porção pequena de carne, em seguida vai colocando os legumes mais duros como por exemplo, cenoura, vagem, brócolis, cebola,broto de feijão, sempre recando com manteig
  4. 4.
    Para servir coloque em uma vasilha funda e coloque o molho e mexa e está pronto

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