Lagarto cozido na cerveja com alecrimpor: Carmen

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Bom demais!

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidade(s) lagarto
  • 1 Litro(s) CERVEJA DE 600ML
  • 1 Copo(s) Azeite
  • 2 Copo(s) água
  • 2 Cubo(s) Carne
  • 1 Folha(s) louro
  • A gosto alecrim fresco
  • 1 Colher(es) de chá orégano
  • 100 Grama(s) azeitonas picadas
  • 1 Unidade(s) PIMENTÕES (VERDE,AMARELO, VERMELHO)
  • A gosto Pimenta do Reino
  • A gosto Sal

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Levar para a panela de pressão o lagarto e o azeite(deixar fritar) por 10 minutos Acrescentar 02 copos de água Acrescentar os 600ml de cerveja Acrescentar 02 tabletes de caldo de carne Acrescentar 1 folha de louro Sal e pimenta do reino ( a gosto) Por 40
  2. 2.
    Adicionar 02 colheres de alecrim 1 colher de chá de orégano 100 g de azeitona Adicionar os pimentões.

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