Bolinho de casca de batatapor: Ana

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Nível
fácil
30min
6 Pessoas
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Sobre a receita

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Xícara(s) CASCA DE BATATA COZIDA E BATIDA
  • 1 Xícara(s) FARINHA DE TRIGO ( se necessário acrescente mais)
  • 2 Unidade(s) ovos
  • 2 Colher(es) de chá salsinha picada
  • A gosto Sal
  • Colher(es) de chá TEMPEROS SECOS de sua preferencia
  • 1 Colher(es) de sobremesa de fermento em po
  • A gosto Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    FERVER AS CASCAS DE BATATA E BATER NO LIQUIDIFICADOR, COLOCAR A MASSA NUMA TIGELA , ACRESCENTAR OVOS, FARINHA, O SAL E O FERMENTO. MISTURAR BEM.
  2. 2.
    AQUECER O OLÉO E FRITAR OS BOLINHOS ÀS COLHERADAS.
  3. 3.
    OBS. Se preferir, acrescente frango desfiado ou bacalhau

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