Batata cremosapor: Aline

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Nível
fácil
30min
6 Pessoas
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Sobre a receita

Fica muito bom com o acompanhamento de arroz. DICA: para um sabor mais suave, substitua o queijo provolone por ricota.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) batata descascada e cortade em rodelas
  • 1 Lata creme de lite
  • 1 Xícara(s) leite
  • 1 Unidade(s) cebola picada
  • 1 Xícara(s) queijo parmesão ralado
  • 1 Xícara(s) queijo provolone ralado
  • A gosto SAL E PIMENTA

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Unte um refratário com um pouco de margarina.
  2. 2.
    Distribua as rodelas de batata. Reserve.
  3. 3.
    No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta.
  4. 4.
    Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos.
  5. 5.
    Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida.

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