Bacalhau de la vitapor: Luis

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Sobre a receita

Bacalhau ao Sabor de la vita é um prato ideal para ser servido acompanhado de uma taça de Vinho preferencialmente Demi Seco (opcional).

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) bacalhau
  • 1 Unidade(s) Pimentão verde, vermelho e Amarelo
  • 2 Unidade(s) Cebolas Média e Tomate
  • 250 Miligrama(s) Maionese 0% colesterol
  • 250 Miligrama(s) palmito
  • 200 Miligrama(s) azeitona sem caroço
  • A gosto azeite de oliva
  • A gosto 150

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Dessalgar o bacalhau cortado em postas
  2. 2.
    Cortar em Rodelas Pimentões, cebola, tomate
  3. 3.
    Untar o Fundo de uma Bandeija, preferencialmente marinex com manteiga ou maionese, forrar o fundo com rodelas de cebolas, arrumar o bacalahu em camadas
  4. 4.
    Cobrir com pimentões, tomate e cebola, juntamente com o palmito, azeitona e champion intercalando as camadas.
  5. 5.
    Por último Cobrir com maionese.
  6. 6.
    Levar ao forno 180 graus por 30 minutos
  7. 7.
    Depois de pronto Regar com azeite de Oliva e levar a mesa.
  8. 8.
    Obs. A maionese pode ser substituida por creme de leite se for o caso.

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