Molho de cebolapor: Renata

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Sobre a receita

Esta receita é para criar um saboroso molho, de modo prático e bem econômico. Bom acompanhamento para massas e salgadinhos.

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Caixa(s) de CREME DE LEITE
  • 1 Cubo(s) caldo de legumes
  • 4 Unidade(s) cebolas miúdas (aquelas pequeninas)
  • A gosto cebolinha picada
  • 3 Colher(es) de sopa milho
  • 2 Unidade(s) tomate
  • 50 Grama(s) queijo ralado
  • 1 Colher(es) de sopa maragrina
  • A gosto Pimenta do Reino

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Lave bem as cebolas miúdas (são aquelas cebolas comuns, porém bem pequenas). Elas devem ser cortadas em finas rodelas. Corte a cebolinha (cebolinha mesmo, o mato) picadinha.
  2. 2.
    Numa panela funda, refogue na margarina a cebola, a cebolinha e o caldo de legumes. Aqueça até que a cebola fique mole, não deixe fritar.
  3. 3.
    Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo ralado. Misture bem e desligue o fogo. Adicione a pimenta do reino e o milho.
  4. 4.
    Os tomates devem ser fatiados em tiras e servidos em separado, apenas na mesa. Não é necessário sal.

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