Kafta ao fornopor: Paula

imagem de encrypted user name-1451471
Nível
fácil
1h
6 Pessoas
Avalie

Sobre a receita

Um prato fácil de se fazer e que agrada a todos.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) patinho limpo, sem nervos e moído
  • 2 Dente(s) alho amassados
  • 1 Unidade(s) cebola grande picada
  • 2 Colher(es) de sopa salsinha picada
  • 8 Colher(es) de sopa azeite de oliva sírio
  • A gosto sal e pimenta síria
  • 4 Colher(es) de sopa manteiga
  • 4 Unidade(s) tomates cortados em rodelas ( para enfeitar )
  • 1 Unidade(s) cebola média em rodelas finas ( para enfeitar )
  • 1 Unidade(s) suco de limão

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Misture bem a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o azeite. Salgue e apimente a gosto e reserve.
  2. 2.
    Unte um refratário com manteiga e, com as mãos molhadas, espalhe nela a mistura de carne, deixando-a com 4 cm de espessura.
  3. 3.
    Alise bem a superfície, decore com os tomates e as cebolas. Regue com o suco de limão e salpique toda a superfície com pequenas porções de manteiga.
  4. 4.
    Leve a assar em forno preaquecido a 180ºC, por 30 min.
  5. 5.
    Sirva com salada de folhas verdes.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Mercedes
    Mercedes diz:
    Adorei