Batatas assadas recheadaspor: Alvaro

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Sobre a receita

Batatas assadas recheadas

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 Unidade(s) Batatas grandes e selecionadas
  • 200 Grama(s) Bacon cortados em cubos fritos
  • 50 Grama(s) cogumelos fatiados
  • 5 Colher(es) de sopa Milho verde sem água
  • 1 Caixa(s) de Cebola cortada em cubos
  • 1 Copo(s) requejão cremoso
  • 1 Colher(es) de sopa margarina
  • 1 Colher(es) de chá alho amassado

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Enrole as batatas em papel alúminio separadamente e leve ao forno na temperatura de 250* por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam macias.
  2. 2.
    Enquando as batatas ainda estão no forno para ganhar tempos vamos preparar o recheio.
  3. 3.
    Em uma frigideira frite o alho na margarinha, em seguida junte a cebola, o bacon, cogumelos, milho verde e o requejão misture bem.
  4. 4.
    Corte as batatas ao meio na pela parte lateral e com uma colher retire um poco de massa do meio formando uma conchinha, coloque o recheio e leve ao forno por apoximadamente 10 minutos.
  5. 5.
    Dica: a massa que vc retira das batatas podem ser usadas para fazer purê ou bolinhos de batata. Use a criatividade.
  6. 6.
    Dica 2: Para o recheio escolha o sabor que mais lhe agrade, troque o bacon por frango, quejo ou o que sua imaginação permitir. BOM APETITE!!!!

Comentários

    imagem de
    Você
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    Ótima receita,e muito fácil de fazer.