Guacamolepor: Jamile

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Muito facil de fazer e bem saboroso!

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Unidade(s) Abacates maduros
  • 2 Unidade(s) Tomates sem semente e sem pele
  • 1 Dente(s) Alho
  • 1 Unidade(s) cebola média
  • A gosto Pimenta sem semente (malegata ou dedo de moça, a pimenta de seus
  • A gosto 1
  • 1 Colher(es) de sopa Coentro (também opcional)
  • A gosto Sal

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Abra os abacates ao meio e retire o caroço.
  2. 2.
    Com a polpa cortada em pedaços coloque dentro de um pilão, ou um recipiente parecido
  3. 3.
    Corte os tomates (sem pele e sem sementes), a cebola, o dente de alho e a pimenta em pedaços bem pequenos (devem ser bem picados)
  4. 4.
    Junte ao abacate e amasse até formar uma pasta (quanto mais homogêneo melhor)
  5. 5.
    Tempere com limão, sal e o coentro picado finamente, a gosto

Comentários

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    soraia diz:
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