Biscoitinhos crocantes sem glúten e sem leitepor: Rosilara

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

A receita é fácil de fazer e fica deliciosa. Bom Apetite!

Ingredientes

Ingredientes

  • 90 Grama(s) Açúcar
  • 60 Gomo(s) farinha de arroz
  • 80 Grama(s) polvilho doce
  • 100 Grama(s) amido de milho
  • 60 Grama(s) côco ralado em pacote (de preferência para o que vem úmido)
  • 160 Grama(s) margarina, sem leite
  • 15 Grama(s) Fermento em pó
  • 20 Unidade(s) GOTAS DE BAUNILHA

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Juntar todos os ingredientes numa tigela. Misturar um pouco com uma colher e depois misturar com a mão. Amassar até formar uma massa úmida e macia.
  2. 2.
    Abrir a massa aos poucos com as mãos ou com o auxílio de um rolo. Usar cortadores para cortar a massa. Pode também modelar com as mãos em bolinhas ou meias-luas.
  3. 3.
    Se a forma for de teflon, não é necessário untá-la. Outro tipo de forma deve ser untada levemente com margarina e enfarinhada com farinha de arroz. O forno deve ser previamente aquecido em temperatura de 250graus por 10 minutos e quando colocar os biscoiti
  4. 4.
    Se modelar ou cortar em pequenos formatos, deixar no forno somente por 7 ou 8 minutos. Caso faça meias-luas ou bolinhas simples ou achatadas, deixar no forno por 15 ou 17 minutos. Nos pequenos e mais finos formatos, o cozimento se processa mais rápido e no

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de emmanuel gomes de sá
    emmanuel gomes de sá diz:
    60 gomes de arroz. Não conheço esta unidade nem de volume nem de peso. Favor explixar
    imagem de Maria Aparecida
    Maria Aparecida diz:
    Gostei muito, mas gostaria de saber com que posso substituir a margarina?
    imagem de Valdetecamilo7@gmail.com
    Valdetecamilo7@... diz:
    Parece muito boa, vou testar.