Camarão ao molho de laranja da lulúpor: Marlucia

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Essa é uma ótima marinada para camarões. Eu gosto de fazê-los grelhados, mas também já fiz refogados com a marinada e usei o molho com macarrão.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) CAMARÃO TIGRE
  • 2 Unidade(s) cebolas grandes
  • 4 Dente(s) Alho
  • 3 Unidade(s) Laranja
  • 2 Unidade(s) Limão
  • 1 Embalagem EXTATO DE TOMATE
  • A gosto sal grosso
  • 2 Folha(s) DE LOURO

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    COLOQUE OS CAMARÕES PRA FERVER ATÉ FICAREM ROSADOS RETIRE DO FOGO,PASSE POR A´GUA E RESERVE.
  2. 2.
    REFOGUE A CEBOLA E O ALHO NO AZEITE.
  3. 3.
    COLOQUE O SUCO DA LARANJA E DO LIMÃO NO REFOGADO E ACRESCENTE O SAL E O LOURO.
  4. 4.
    QUANDO LEVANTAR FERVURA ACRESCENTE O EXTRATO DE TOMATE E O CAMARÃO,TAPE E DEIXE FERVER PORR UNS 10 MINUTOS,RETORE DO FOGO E SIRVA A SEGUIR É ÓTIMO PRA PETISCAR COM UMA CEVEJA BEM GELADA OU VINHO.

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