Sanduíche de carne moída e linguiçapor: Ana

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Sanduíche de carne moída e linguiça

Ingredientes

Ingredientes

  • 6 Unidade(s) pães de sua prefência
  • 4 Colher(es) de sopa salsa picada
  • 4 Colher(es) de sopa MOSTARDA
  • 1 Colher(es) de chá orégano
  • 1 Pitada(s) Pimenta do Reino
  • 250 Grama(s) linguiça de porco fresca sem pele
  • 1 Colher(es) de sopa manteiga
  • 250 Grama(s) carne moída
  • 1 Unidade(s) cebola média picada
  • 1 Dente(s) alho picado
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 1 Embalagem molho de tomate refogado (260g)
  • 4 Colher(es) de sopa água

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Corte os pães ao meio e retire o miolo. Esmigalhe o miolo e coloque-o em uma vasilha com água. Junte a salsa, a mostarda, o orégano e a pimenta do reino. e Reserve.
  2. 2.
    Doure a linguiça na manteiga e junte a carne moída, a cebola, o alho e o sal. Deixe fritar mais um pouco e coloque o molho de tomate. Cozinhe por uns 05 minutos e desligue.
  3. 3.
    Misture o miolo do pão reservado, divida esse recheio entre as metades de pão e distribua em uma assadeira. Leve ao forno médio (220° C)por cerca de 15 minutos. Sirva.
  4. 4.
    Dica: a linguiça de porco pode ser substituída po linguiça de frango, ou de sua preferência, na mesma quantidade. * pode servir este sanduíche com chá gelado.

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