Croquete de milho com queijopor: Vera

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Nível
fácil
2h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Uma combinaçao perfeita dos ingredientes.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Lata milho verde no vapor
  • 250 Mililitro(s) leite
  • 200 Grama(s) Farinha de Trigo
  • 1 Cubo(s) caldo de legumes KNORR
  • 1 Colher(es) de sopa margarina
  • 1 Colher(es) de sopa pamesao ralado
  • 2 Colher(es) de sopa salsinha picada
  • A gosto Sal
  • 200 Grama(s) queijo prato picado em palitos pequenos(recheio)
  • 1 Unidade(s) ovo(p/a empanar)
  • 200 Grama(s) farinha de rosca (p/a empanar)

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador o milho com a farinha e o leite queijo parmesao ralado.Despeje em uma panela,junte a margarina,o caldo de legumes,acerte o sal.
  2. 2.
    Leve ao fogo e mexa ate desprender da panela.Acrescente a salsinha,misture bem,desligue o fogo.Deixe esfriar.
  3. 3.
    Depois de frio modele os croquetes,recheie com o queijo prato.Passe no ovo batido,depois na farinha de rosca e frite.

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