Caldo verdepor: Isabel

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Sobre a receita

Caldo verde

Ingredientes

Ingredientes

  • 6 Unidade(s) batatas
  • 1 Unidade(s) caldo de galinha ou de carne
  • 1 Litro(s) água
  • 2 Colher(es) de sopa Azeite
  • 1 Unidade(s) Paio
  • 1 Unidade(s) gomo de lingüiça portuguesa
  • 1 Unidade(s) maço de couve

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, coloque a água, o caldo de galinha ou de carne e as batatas. Após cozinhá-las, passe-as pelo espremedor ou amasse com o auxílio de um garfo.
  2. 2.
    Coloque novamente na panela e adicione o paio e a lingüiça portuguesa (fatiados). Cozinhe mais um pouco e acrescente azeite, sal e a couve. Desligue e sirva.

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