Torta crocantepor: Elaine

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Nível
dificuldade média
2h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Fácil de fazer e simplesmente deliciosa!

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Xícara(s) Açúcar
  • 200 Grama(s) manteiga sem sal
  • 3 Embalagem biscoito maizena
  • 2 Lata creme de leite (geladas)
  • 2 Xícara(s) Açúcar
  • 1 Colher(es) de sopa manteiga
  • 1 Xícara(s) castanha de caju ou nozes moidas
  • 2 Lata leite condensado cozido 30 min
  • 2 Colher(es) de chá Baunilha
  • 1 Xícara(s) leite

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Bata as duas latas de leite condensado cozido (e já frio) na batedeira até ficar bem cremoso. Reserve.
  2. 2.
    Bata a manteiga com 1 xícara de açúcar até ficar claro e cremoso. Diminua a velocidade da batedeira até o m[inimo possível e adicione o creme de leite gelado e a baunilha. Não bata mais que dois minutos pois esse creme tende a talhar. Reserve.
  3. 3.
    Monte a torta em uma forma de aro removível (22cm). Faça uma camada de bolacha umedecida no leite, uma de doce de leite, outra de creme branco, e assim sucessivamente. Termine com creme branco.
  4. 4.
    Decore com um crocante feito da seguinte forma: Em uma panela leve as duas xícaras de açúcar até caramelar. Acrescente a colher bem cheia de manteiga, mexa e acrescente as castanhas de sua preferência. Espalhe por uma superfície de mármore untada com manteiga
  5. 5.
    MANTENHA A TORTA POR NO MÍNIMO DUAS HORAS NA GELADEIRA ANTES DE SERVIR.
  6. 6.
    Dicas: - o crocante pode ser guardado em um pote bem fechado no freezer, por meses. - você pode usar doce de leite pronto se preferir uma sobremesa menos doce - use duas latas ou potes. - se preferir, pode forrar toda a lateral do aro com bolachas maizena

Comentários

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    Camila diz:
    Delícia
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    maria carolina diz:
    Parece deliciosa
    imagem de maria carolina
    maria carolina diz:
    Parece deliciosa