Tabulepor: Lucilene

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Nível
fácil
30min
6 Pessoas
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Sobre a receita

Salada mais popular do meio arabe.

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 Grama(s) trigo para quibe
  • 5 Unidade(s) tomates maduros e firmes
  • 1 Unidade(s) cebolagrande picada
  • 1 Unidade(s) pepino grande
  • 1 Unidade(s) molho de cheiro-verde
  • 1 Unidade(s) cabeça de alface
  • 3 Unidade(s) Limões
  • 500 Mililitro(s) azeite extra virgem
  • 1 Unidade(s) molho de hortelã (só folhas)
  • Miligrama(s) Sal
  • 1 Xícara(s) azeitonas

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    deixar o trigo de molho até que prepare os demais ingredientes,depois escorrer e espremer num pano de prato. Pique todos os ingredientes em quadradinhos mínimos exceto as azeitonas e o alface. Misture ao trigo,acrescente o sal,o azeite e um limão. Enfeite

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