Brocolis ao fornopor: Celia

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Nível
dificuldade média
1h
4 Pessoas
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Sobre a receita

Receita saudável e nutritiva.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidade(s) maço de brócolis
  • A gosto Sal
  • 1 Xícara(s) pão amanhecido picado
  • 3 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 Colher(es) de sopa margarina
  • 2 Unidade(s) ovos cozidos picados
  • 1 Colher(es) de sopa suco de limão
  • A gosto óleo para untar

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Separe os brócolis em buquês. Retire as folhas dos talos e pique-os em pedaços pequenos. Leve uma panela com água e sal ao fogo. Quando levantar fervura, acrescente os pedaços de talo e cozinhe por 8 minutos. Depois, junte os buquês, tampe a panela e deixe
  2. 2.
    Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
  3. 3.
    Arrume os brócolis numa forma refratária untada. Espalhe o molho por cima e leve ao forno quente, preaquecido. Asse por uns 15 minutos. Sirva em seguida, acompanhando carnes.

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