Cação ao molhopor: Samuel

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Cação ao molho

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) cação em postas
  • 2 Unidade(s) Limões Suco
  • 3 Unidade(s) Tempero em Pó para Peixe
  • 2 Colher(es) de sopa Sal
  • 1 Colher(es) de sopa Azeite
  • 2 Dente(s) alho espremidos
  • 1 Unidade(s) cebola grande picada
  • 1 Xícara(s) polpa de tomate
  • 1 Xícara(s) água
  • 1 Pitada(s) Açúcar

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Tempere as postas com o suco dos limões, os 2 envelopes de tempero em pó para peixe e as 2 colheres de sal e deixe pegar bem o tempero por uns 20 minutos.
  2. 2.
    Numa panela grande, aqueça o azeite em fogo alto e refogue o alho e a cebola por 4 minutos, ou até dourarem. Junte a polpa de tomate, a água, o açúcar e o restante do tempero em pó e o sal e cozinhe por 5 minutos.
  3. 3.
    Acrescente as postas de cação e deixe cozinhar por mais 15 minutos, com a panela semitampada, ou até que o peixe esteja macio

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