Porpetonepor: Samuel

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Porpetone

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Unidade(s) Pãezinhos embebidos em água e espremido
  • 2 Unidade(s) ovos
  • 1 Xícara(s) Farinha de Trigo
  • A gosto Sal
  • 1 Quilo(s) carne moída
  • 1 Unidade(s) cebola ralada
  • 300 Grama(s) mussarela ralada
  • 250 Grama(s) Presunto picado
  • 2 Lata molho de tomate

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela coloque os ingredientes do porpetone e misture bem. Abra a massa formando um círculo, coloque o recheio e então feche a massa formando um bolo de carne.
  2. 2.
    Em uma panela, coloque o molho de tomate e deixe ferver. Então coloque o porpetone dentro e deixe cozinhar com a panela tampada por 30 minutos ou até que esteja cozido e firme. Retire do fogo, coloque sobre uma travessa, corte em fatias e sirva com o mol
  3. 3.
    ATÊNÇÃO. OS INGREDIENTES DO POPERTONE SÃO TODOS, MENOS O PRESUNTO, A MUSSARELA QUE SÃO O RECHEIO E O MOLHO DE TOMATE.

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