Torta de maçãpor: Ruth

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Nível
dificuldade média
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Torta de massa leve e gostosa.

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Copo(s) Farinha de Trigo
  • 1 Copo(s) Açúcar
  • 125 Grama(s) manteiga
  • 2 Colher(es) de chá Fermento em pó
  • 4 Colher(es) de sopa água morna
  • 1 Unidade(s) Limão
  • 1 Unidade(s) canela em pau
  • 4 Unidade(s) Maçãs

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Cozinhar as maçãs com 1/4 do copo de açucar, caldo do limão e a canela em pau. Qdo estiver cozida, reservar.
  2. 2.
    Fazer a massa com a farinha, a manteiga , 3/4 de copo de açucar, fermento e a água morna, amassar até ficar lisa.
  3. 3.
    Colocar a massa em forma que sai o fundo, com as mãos, tomando o cuidado de não deixar a borda e o canto muito grossos. Reservar um pouco da massa para fazer o enfeite que vai em cima da torta.
  4. 4.
    Pre assar a massa até começar a corar.
  5. 5.
    Retirar do forno e colocar o doce de maçãs por cima da torta e fazer rolinhos com a massa restante, colocar sobre as maçãs e voltar ao forma para acabar de assar.
  6. 6.
    Servir fria na hora do lanche ou servir quente acompanhada de sorvete de creme. Se quiser pode colocar passas ou nozes.

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