PICADINHO DE CARNE

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Nível
dificuldade média
30min
5 Pessoas
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Sobre a receita

PICADINHO DE CARNE.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Colher(es) de sopa DE OLEO
  • 400 Grama(s) de miolo de alcatra cortado em cubos pequenos
  • Meia Unidade(s) de cebola pequena picada
  • 1 Dente(s) DE ALHO PICADO
  • Meia Unidade(s) de tomate pequeno picado
  • 2,5 Xícara(s) (chá) de água quente
  • 1 Cubo(s) de caldo de carne KNORR Balance
  • 1 Unidade(s) de batata pequena cortada em cubos pequenos
  • 1 Unidade(s) de cenoura pequena cortada em cubos pequenos
  • Meia Colher(es) de sopa DE SALSINHA PICADA

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e frite até dourar de todos os lados. Acrescente a cebola e o alho, e refogue até a cebola murchar.
  2. 2.
    Adicione o tomate e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 2 minutos, ou até começar a desmanchar. Regue com a água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada por aproximadamente 20 minutos, ou até que a carne esteja completamente cozida.
  3. 3.
    Junte o cubo de caldo de carne KNORR Balance e mexa até dissolver. Acrescentar a batata e a cenoura, e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada por mais 15 minutos, ou até os vegetais estarem macios.
  4. 4.
    Retire do fogo, adicione a salsinha e sirva em seguida.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Patricia rosa pereira
    Patricia rosa p... diz:
    Muito bom uma delicia
    imagem de Maria Lucia
    Maria Lucia diz:
    Amei a receita de carne picadinha, bem prática
    imagem de Threreza Oliveira
    Threreza Oliveira diz:
    Tudo de bom, no almoço ou na janta. DELICIAAAAAAAAAA