Rocambole chococo

imagem de encrypted user name-1101491
Nível
fácil
1h
6 Pessoas
Avalie

Ingredientes

Ingredientes

  • 3 Unidade(s) ovos
  • 1 Xícara(s) Açúcar
  • 3 Colher(es) de sopa chocolate em pó
  • 5 Colher(es) de sopa Farinha de Trigo
  • 2 Colher(es) de chá Fermento em pó
  • 5 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena®
  • 2 Xícara(s) Ades sabor frapê de coco
  • 2 Colher(es) de sopa Açúcar
  • A gosto creme vegetal Becel para untar
  • A gosto farinha de trigo para untar
  • 2 Colher(es) de sopa açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. 2.
    Unte e enfarinhe uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm) e reserve.
  3. 3.
    Bata na batedeira os ovos e o açúcar por aproximadamente 5 minutos ou até formar uma espuma clara e fofa.
  4. 4.
    Retire da batedeira e peneire o chocolate, a farinha de trigo e o fermento misturando delicadamente. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 15 minutos ou até começar a dourar a superfície. Retire do forno.
  5. 5.
    Coloque um pano de prato úmido sobre uma superfície lisa. Desenforme a massa assada ainda quente diretamente sobre o pano e enrole-a como rocambole. Deixe esfriar.
  6. 6.
    Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES sabor frapê de coco, junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe amornar.
  7. 7.
    Desenrole o rocambole depois de frio, espalhe o recheio e enrole novamente. Passe para um prato de servir e polvilhe o açúcar de confeiteiro. Sirva em seguida.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de gilviane
    gilviane diz:
    foi de mais
    imagem de silene Margarida Nunes de Santana
    silene Margarid... diz:
    Excelente Goste principalnente por ser pratica
    imagem de danyele
    danyele diz:
    amei mande as receitas pra mim