X-burger com Onion Rings e trio Hellmann’s

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Nível
dificuldade média
30min
2 Pessoas
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Ingredientes

ONION RINGS

  • 1 Xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 1 Colher(es) de chá páprica picante
  • 1 Xícara(s) (chá) de água gelada
  • 1 cebola médica cortada em Rodela(s) grossas

HAMBÚRGUER

  • 400 Grama(s) DE CARNE MOIDA
  • 1/2 Xícara(s) (chá) de bacon cortado em cubos
  • 1/2 Colher(es) de chá Sal
  • 4 Fatia(s) queijo cheddar
  • A gosto pães de hambúrguer cortados ao meio
  • A gosto maionese HELLMANN'S
  • A gosto molho de mostarda HELLMANN'S
  • A gosto ketchup HELLMANN'S

PARA FRITAR

  • A gosto óleo de soja

Modo de preparo

X-burger com Onion Rings e trio Hellmann’s

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, a páprica e, aos poucos, a água, e misture bem até ficar homogêneo.
  2. 2.
    Desprenda onion rings (anéis de cebola), passe-os pela massa e frite em imersão, em óleo quente, por 1 minuto, ou até dourar. Escorra em papel toalha.
  3. 3.
    Divida a carne em duas porções (200 g cada) e modele em formato de hambúrguer. Reserve.
  4. 4.
    Em uma frigideira antiaderente, coloque o bacon e frite em sua própria gordura por 5 minutos, ou até estar bem dourado. Com o auxílio de uma escumadeira retire os pedaços de bacon, deixando a gordura.
  5. 5.
    Na mesma frigideira, frite os hambúrgueres, temperando-os com sal, por 5 minutos, e, quando virar, adicione 2 fatias de queijo cheddar em cada, tampe a frigideira e deixe-os por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter.
  6. 6.
    Espalhe a maionese HELLMANN´S na parte de baixo de cada um dos pães, disponha, por cima, os hambúrgueres com o queijo, os anéis de cebola empanados, o molho de mostrada HELLMANN´S, o bacon e finalize com o ketchup HELLMANN´S.
  7. 7.
    Feche com a parte de cima dos pães e sirva-os em seguida.

Comentários

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    Helena diz:
    Boa Noite, Gostaria se possível receber receitas de sanduíche que tenha Hellmanns, estou interessada em fazer sanduiche para vender com boa qualidade. grata, Helena