SANDUÍCHE DE PAÇOCA E QUEIJO COALHO

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Nível
dificuldade média
20min
8 Pessoas
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Sobre a receita

SANDUÍCHE DE PAÇOCA E QUEIJO COALHO

Ingredientes

SANDUÍCHE DE PAÇOCA E QUEIJO COALHO

  • 400 Grama(s) carne-seca dessalgada cozida e desfiada
  • 1 Xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
  • 1/2 Xícara(s) (chá) de manteiga sem sal
  • 1/2 Xícara(s) (chá) de maionese HELLMANN´S
  • 8 Unidade(s) mini pães de mandioquinha
  • 1 Xícara(s) (chá) de queijo coalho ralado no ralo grosso

Modo de preparo

MODO DE PREPARO

  1. 1.
    Em uma frigideira, coloque a carne-seca e frite por 2 minutos. Junte a farinha de mandioca e deixe cozinhar, mexendo sempre, por 4 minutos, ou até a farinha ficar dourada.
  2. 2.
    Acrescente a manteiga, misture bem até derreter por completo e retire do fogo.
  3. 3.
    Espalhe 1 colher (sopa) da maionese HELLMANN´S sobre a parte de baixo de cada pão e, por cima, distribua a paçoca de carne-seca.
  4. 4.
    Cubra os sanduíches com o queijo coalho e sirva a seguir.

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