Lanche com pasta de frango e vegetais assados

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Nível
dificuldade média
35min
2 Pessoas
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Sobre a receita

Lanche com pasta de frango e vegetais assados

Ingredientes

Lanche com pasta de frango e vegetais assados

  • 1/2 Unidade(s) pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
  • 1 Unidade(s) tomate médio sem sementes e cortado em tiras
  • 1 Unidade(s) ovo cozido e picado
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 4 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN´S
  • 2 Unidade(s) pães tipo francês cortados ao meio no sentido do comprimento
  • 4 Unidade(s) fatias de queijo prato

Modo de preparo

,ODO DE PREPARO

  1. 1.
    Preaqueça o forno a 180 graus.
  2. 2.
    Disponha as tiras de pimentão e de tomate em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus) por 20 minutos, ou até que os vegetais estejam assados.
  3. 3.
    Enquanto isso, em uma tigela, coloque o ovo picado, o frango desfiado e a maionese HELLMANN´S, e misture bem até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Abra os pães e espalhe metade da pasta de frango entre eles. Disponha por cima metade dos vegetais e cubra com as fatias de queijo prato. Leve ao forno médio (180 graus) por 5 minutos, ou até o queijo derreter.
  5. 5.
    Retire os lanches do forno, cubra com a pasta de frango e os vegetais restantes e sirva em seguida.

Comentários

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    Celina diz:
    Adorei tudo que vi no site dessas receitas, parabéns