SALADA DE ARROZ 7 CEREAIS E HORTELÃ

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Nível
fácil
30min
6 Pessoas
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Sobre a receita

SALADA DE ARROZ 7 CEREAIS E HORTELÃ

Ingredientes

INGREDIENTES

  • 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 2 Xícara(s) (chá) de arroz integral 7 cereais
  • 5 Xícara(s) (chá) de água fervente
  • meia Colher(es) de chá Sal
  • 10 tomates-cereja
  • 1 Xícara(s) (chá) de maionese HELLMANN'S tradicional
  • 4 Colher(es) de sopa hortelã fresca picada

Modo de preparo

MODO DE PREPARO

  1. 1.
    Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2.
    Doure a cebola.
  3. 3.
    Junte o arroz e refogue por 3 minutos.
  4. 4.
    Acrescente a água e o sal.
  5. 5.
    Cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada por 10 minutos ou até secar.
  6. 6.
    Tampe a panela e reserve até esfriar.
  7. 7.
    Acrescente os tomates, a maionese HELLMANN’S tradicional, e a hortelã e misture.
  8. 8.
    Coloque em uma travessa, decore com tomates cereja e folhas de hortelã.
  9. 9.
    Sirva em seguida.

VARIAÇÃO

  1. 1.
    Se preferir junte meia xícara (chá) de ricota cortada em cubos pequenos.

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