Filé de peixe com massa folhada

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 Xícara(s) água
  • 1 Cubo(s) caldo de legumes KNORR Balance
  • 6 Unidade(s) filés de peixe
  • 1/2 Unidade(s) maço de espinafre (só as folhas)
  • 1 Embalagem massa folhada

Para pincelar

  • 1 gema

Para Polvilhar

  • a gosto sementes de gergelim

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. 2.
    Em uma panela média, ferva a água e esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR Balance.
  3. 3.
    Coloque os filés e cozinhe em fogo médio por 4 minutos.
  4. 4.
    Retire os filés e reserve.
  5. 5.
    Mantenha o caldo na mesma panela.
  6. 6.
    Coloque o espinafre no caldo reservado e cozinhe até murchar e secar.
  7. 7.
    Pique, divida em 6 porções e reserve.
  8. 8.
    Divida a massa em 6 retângulos iguais.
  9. 9.
    Coloque no centro de cada uma, um filé de peixe e uma porção do espinafre reservado.
  10. 10.
    Embrulhe como um pacote e coloque em uma assadeira grande (40 X 28 cm) untada, com a dobra para baixo.
  11. 11.
    Pincele a gema e polvilhe o gergelim.
  12. 12.
    Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
  13. 13.
    Sirva quente.

Variação

  1. 1.
    Se preferir misture com o espinafre 1 colher (sopa) de ricota ralada.

Comentários

    imagem de
    Você
    Adorei,com massa folheada e peixe. Obrigada,vou fazer com certeza.