Espetinho para churrasco

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) Alcatra cortada em cubos
  • 2 Cubo(s) caldo de carne KNORR BALANCE
  • 2 Colher(es) de sopa Azeite
  • 1 Unidade(s) pimentão verde cortado em cubos médios
  • 2 Unidade(s) tomates cortados em cubos médios
  • 1 Unidade(s) Cebola cortada em pétalas
  • 1 Unidade(s) Abobrinha média cortada em cubos pequenos

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Tempere a carne com 1 cubo de caldo de carne KNORR Balance esfarelado e metade do azeite.
  2. 2.
    Tempere os legumes com o outro cubo de caldo de carne KNORR Balance esfarelado e o restante do azeite.
  3. 3.
    Monte espetos alternando a carne e os legumes. Leve ao forno por 30 minutos ou asse em churrasqueira.

DICAS

  1. 1.
    Se desejar coloque no aparelho de grill, os espetinhos um ao lado do outro, tampe e deixe por 15 minutos ou até a carne estar cozida.
  2. 2.
    Os cubos de carne devem ser do mesmo tamanho da abobrinha porque os tempos de cozimento dos outros legumes são diferentes.

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