Carne Desfiada

imagem de encrypted user name-1101491
Nível
fácil
1h
6 Pessoas
Avalie

Sobre a receita

Esta carne desfiada é perfeita para uma refeição com a família ou até mesmo para petiscar com os amigos. Além de ser versátil, é fácil de fazer e serve até 6 pessoas.

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Cubo(s) caldo de carne KNORR
  • 1 Xícara(s) água
  • 700 Grama(s) coxão mole
  • 1 cebola cortada em Fatia(s) finas
  • 1 tomate sem semente
  • 50 Grama(s) Azeitona verde
  • 2 Colher(es) de sopa salsinha picada

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela de pressão, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de carne Knorr. Junte a carne, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos, contados após o início da pressão, ou até ficar macia.
  2. 2.
    Retire do fogo, aguarde sair todo o vapor, desfie a carne e reserve.
  3. 3.
    Coloque a cebola na panela e cozinhe com o caldo do cozimento por 2 minutos.
  4. 4.
    Junte a carne reservada, o tomate, as azeitonas e a salsinha e cozinhe por mais 3 minutos. Sirva quente ou fria.

Variação

  1. 1.
    Experimente acrescentar meia xícara de chá de milho verde ou palmito picado.

Comentários

    imagem de
    Você