Hambúrguer caseiro Arisco com molho especial de alho

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Nível
fácil
30min
8 Pessoas
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Ingredientes

desagrupados

  • 600 g de cupim moído
  • 400 g de costela
  • 1 pacote de Sopa Creme de Cebola Arisco
  • 8 Fatia(s) grossas de queijo muçarela
  • 2 cabeças de alho
  • 2 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 8 pães para hambúrguer com gergelim
  • 1 Xícara(s) maionese ARISCO
  • 2 Colher(es) de sopa manteiga sem sal
  • 2 cebolas médias cortada em rodelas
  • 2 Colher(es) de sopa Açúcar
  • 8 Folha(s) alface
  • 3 tomates cortados em rodelas

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Pre-aqueça o forno a 200 graus.
  2. 2.
    Disponha o alho em uma assadeira, regue-o com azeite de oliva e leve ao forno por 30 minutos, ou até que o alho esteja bem macio.
  3. 3.
    Retire o alho do forno, espere esfriar e retire a casca. Transfira para uma tigela e misture com a maionese Arisco.
  4. 4.
    Em uma tigela misture as carnes e o creme de cebola Arisco, cubra e deixe descansar por 10 minutos na geladeira. Logo depois faça os hambúrgueres no formato desejado.
  5. 5.
    Com uma colher de manteiga refogue a cebola, logo depois acrescente o açúcar e caramelize em fogo baixo ou até que fique macia.
  6. 6.
    Em uma frigideira, frite os hambúrgueres com o restante da manteiga, por 5 minutos de cada lado, retire do fogo, coloque 1 fatia de mozzarella sobre cada hambúrguer, tampe a frigideira e reserve.
  7. 7.
    Corte os pães ao meio, passe 1 colher (sopa) de maionese ARISCO com alho em cada parte deles, acomode o hambúrguer reservado, a cebola caramelizada, o alfaçe e 2 fatias de tomate.
  8. 8.
    Feche os sanduíches e sirva em seguida.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de berg e gugu
    berg e gugu diz:
    quero um hamburguer
    imagem de Afra Patricia
    Afra Patricia diz:
    gosto demais dessas receitas gostaria de recebe por email