SANDUÍCHE DE FRANGO COM VEGETAIS ASSADOS

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30min
2 Pessoas
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Sobre a receita

SANDUÍCHE DE FRANGO COM VEGETAIS ASSADOS

Ingredientes

desagrupados

  • meio pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
  • 1 tomate médio sem sementes cortado em tiras
  • 1 ovo cozido e picado
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 4 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN'S
  • 2 pães franceses integrais cortados ao meio no sentido do comprimento
  • 4 Fatia(s) queijo prato

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. 2.
    Disponha as tiras de pimentão e de tomate em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou até que os vegetais estejam assados.
  3. 3.
    Enquanto isso, em uma tigela, coloque o ovo picado, o frango desfiado e a maionese HELLMANN´S, e misture bem até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Abra os pães e espalhe metade da pasta de frango entre eles. Disponha por cima os vegetais e as fatias de queijo prato. Cubra com a pasta de frango e sirva em seguida.

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