Bolo de Banana de Liquidificador

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Nível
fácil
45min
25 Pessoas
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Sobre a receita

Como fazer bolo de banana no liquidificador

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 Xícara(s) leite
  • 1 Xícara(s) (CHÁ) DE ÓLEO
  • 1 Xícara(s) (chá) de açucar
  • 3 ovos
  • 2 bananas médias picadas
  • 1 Xícara(s) e 1/2 de farinha de trigo
  • 1/2 Xícara(s) (chá) de Amido de Milho Maizena
  • 2 Colher(es) de chá Fermento químico em pó

Para polvilhar

  • 1 Colher(es) de sopa Açúcar
  • 1 Colher(es) de chá canela em pó

Modo de preparo

Para elaborar

  1. 1.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. 2.
    Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Polvilhe o açúcar já misturado a canela e reserve.
  3. 3.
    Bata no liquidificador o leite, o óleo, o açúcar e os ovos até que fique homogêneo.
  4. 4.
    Junte, aos poucos, a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA® e o fermento já peneirados e bata até obter uma massa cremosa e homogênea.
  5. 5.
    Acrescente a banana e bata novamente até triturar levemente.
  6. 6.
    Transfira a massa à fôrma reservada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.
  7. 7.
    Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva morno ou frio.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Rosangela de Carvalho Barretto
    Rosangela de Ca... diz:
    Esse bolo é ótimo!!! Adorei. Já estou fazendo pela segunda vez. Parabénd!!!
    imagem de Maria Aparecida Pacheco de jesus
    Maria Aparecida... diz:
    Adoro receites diferentes,pra,eu possa a eu me entegado,receitas diferentes,..
    imagem de Paula
    Paula diz:
    Fiz com meia xícara de óleo e coloquei 3 bananas para compensar. Diminui também um pouco a quantidade de açúcar pois a banana estava bem madura e doce.