Atum com crosta de semente de linhaça

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Nível
dificuldade média
40min
2 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL PRO.ACTIV
  • 2 Colher(es) de sopa molho de mostarda HELLMANN'S
  • 2 Unidade(s) postas de atum fresco
  • 4 Colher(es) de sopa semente de linhaça

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180C).
  2. 2.
    Unte uma assadeira média (33 x 23 cm) e reserve.
  3. 3.
    Em uma tigela, misture o creme vegetal BECEL PRO.ACTIV e o molho de mostarda HELLMANN´S até ficar homogêneo. Reserve.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Com auxilio de um garfo, faça furos no peixe e espalhe a mistura reservada em toda a superfície.
  6. 6.
    Coloque-o na assadeira reservada.
  7. 7.
    Polvilhe a semente de linhaça sobre a pasta, pressionando delicadamente.
  8. 8.
    Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente e a base estar seca.
  9. 9.
    Transfira o peixe com cuidado para uma travessa.
  10. 10.
    Sirva em seguida.

Dica

  1. 1.
    Sirva o preparo acompanhado de salada de folhas de sua preferência. Cada posta de atum deve pesar aproximadamente 200 g.

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