Moqueca Fácil de Forno

imagem de encrypted user name-1101491
Nível
dificuldade média
50min
6 Pessoas
Avalie

Sobre a receita

Esta moqueca é fácil e prática. Feita no forno, continua com o sabor que uma moqueca deve ter: peixe, leite de coco, azeite de dendê. Tudo bem perfumado para mudar o cardápio em um final de semana ou comemoração.

Ingredientes

PARA O PEIXE

  • 3 postas de cação de 300g
  • Knorr Meu Assado Caipira
  • 1/2 Xícara(s) leite de coco
  • 1 Colher(es) de sopa azeite de dendê
  • 1 Colher(es) de sopa extrato de tomate
  • 1 Colher(es) de sopa coentro fresco picado
  • 1/2 cebola cortada em Fatia(s) finas
  • 1 pimentão amarelo em Rodela(s) pequenas
  • 1 TOMATE EM RODELAS

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em um recipiente, coloque os peixes e o Arisco Tempera Mais ao Forno. Tempere, retire e reserve.
  2. 2.
    No mesmo recipiente, coloque o leite de coco, dendê, extrato de tomate, coentro e misture tudo.
  3. 3.
    Abra o saquinho e intercale as postas e os vegetais cortados, finalize coloque o molho por cima de tudo, feche o saquinho com o lacre e coloque no forno preaquecido a 180° por 40 minutos. Retire do saquinho e sirva em seguida no recipiente desejado.

Comentários

    imagem de
    Você