Ciabatta com Shitake

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15min
2 Pessoas
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Ingredientes

desagrupados

  • 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 200 g de cogumelo shitake cortado em tiras
  • Meia Colher(es) de chá cebolinha picada
  • 4 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN'S
  • 2 pães ciabatta, cortado ao meio no sentido do comprimento
  • 8 bastões de kani-cama Fatia(s) desfiadas
  • 4 Folha(s) alface americana rasgadas

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em uma frigideira, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o shitake e refogue por 3 minutos, ou até murchar.
  2. 2.
    Retire do fogo e acrescente a cebolinha e o vinagre balsâmico.
  3. 3.
    Espalhe a maionese HELLMANN´S pelas fatias dos pães, cubra a parte de baixo dos pães com o cogumelo refogado e distribua, por cima, o kani-kama e as folhas de alface.
  4. 4.
    Feche os lanches com as fatias restantes e sirva em seguida.

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