costela no bafopor: Abel

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Nível
fácil
8h
35 Pessoas
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Sobre a receita

Muitas pessoas colocam coisas demais para preparar uma simples costela no bafo. A minha é sucesso garantido, experimente. Depois de limpa, coloque apenas sal grosso, embrulhe em papel celofane, amarre as pontas com barbante. Eu preparo muitos quilos, então coloco para assar no dia anterior. A costela demora pelo menos 8 horas para assar, não se esqueça disso. Esse tempo é para pelo menos 10 kilos, que serve 35 pessoas.

Esta receita se resume em:

saborosa
sucesso
facilidade

Ingredientes

1

  • 200 Grama(s) sal grosso

Modo de preparo

2

  1. 1.
    passar o sal grosso pela costela sem excesso

Dicas

siga a minha receita e vai dar tudo certo.

Variações

não substitua nada do que foi dito

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