LOMBO ASSADO COM BATATAS E ALECRIM

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Nível
fácil
1h20min
6 Pessoas
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Sobre a receita

DELICIOSA E PRATICA OPÇÃO PARA UM JANTAR ESPECIAL OU APENAS PARA UM ALMOÇO COM A FAMÍLIA REUNIDA Á MESA.

Ingredientes

desagrupados

  • 2 sachês TEMPERO IDEAL PARA CARNES Knorr
  • 3 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 2 Colher(es) de sopa suco de limão
  • 2 Dente(s) alho amassados
  • 800 Grama(s) lombo de porco
  • 1 batata cortada em Fatia(s) grossas
  • 1 ramo alecrim fresco DESFOLHADO
  • 1 Colher(es) de sopa mel

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em uma tigela, misture os sachês do Tempero Ideal para Carne KNORR, o azeite, o suco de limão e alho. Reserve.
  2. 2.
    Disponha o lombo em uma assadeira grande, regue com a marinada reservada e deixe pegar gosto na geladeira por 30 minutos
  3. 3.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).
  4. 4.
    Disponhas as batatas envolta do lombo, por cima coloque as folhas de alecrim e cubra a assadeira com papel-alumínio.
  5. 5.
    Leve ao forno por 30 minutos, retire o papel, pincele o lombo com o mel e volte ao forno por mais 15 minutos, ou até o lombo e as batatas estarem dourados.
  6. 6.
    Retire do forno, fatie o lombo e sirva em seguida.

Variações

POSSIVEL TROCAR A BATATA POR BATATAS BOLINHAS OU AINDA BATATA DOCE.

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