BOLINHOS CREMOSO DE ARROZ E LEGUMES

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25min
10 Pessoas
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Sobre a receita

Confira agora mesmo uma receita deliciosa que vai agradar a toda sua família e ainda é fácil e bem econômica, afinal, você pode usar as sobras de arroz das refeições. Esta receita de bolinho de arroz com legumes vai dar uma cara nova ao seu arroz e ainda aproveita os nutrientes dos legumes, sem contar que a maionese Hellmann's dá o toque final irresistível!

Ingredientes

desagrupados

  • 1 Xícara(s) (chá) de sobras de arroz cozido
  • 4 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN'S
  • meia cenoura pequena picada e cozida
  • 2 Colher(es) de sopa repolho roxo picado
  • 2 Colher(es) de sopa brócolis (folhas e florestes) picado
  • 1 Colher(es) de chá pimenta dedo-de-moça picadinha
  • 2 Pitada(s) pimenta-do-reino preta moída
  • 2 Colher(es) de chá salsa picada
  • 4 Colher(es) de sopa queijo minas ralado
  • meia Colher(es) de chá Sal
  • 2 pães amanhecidos ralados
  • Para frita: óleo

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque o arroz, a maionese HELLMANN’S, a cenoura, o repolho, os brócolis, as pimentas, a salsa, o queijo e o sal. Misture até obter uma massa homogêneo.
  2. 2.
    Com o auxílio de 2 colheres (sopa) molde os bolinhos e passe-os pela farinha de pão.
  3. 3.
    Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e vá fritando-os, em imersão, por 3 minutos, ou até dourarem.
  4. 4.
    Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Dicas

Se desejar, prepare um molho para servir junto com os bolinhos. Em uma tigela, misture 2 colheres (sopa) de maionese HELLMANN´S, 1 colher (sopa) de ketchup HELLMANN´S e suco de limão.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Juta
    Juta diz:
    12 ingredientes pra bolinho de arroz? Quem foi o gênio?
    imagem de Cilene
    Cilene diz:
    Minha opinião é porque quero aprender
    imagem de joao carlos gonçalves sant' ana
    joao carlos gon... diz:
    Muita coisa. Poderia ser mais simples