STROGONOFF CREMOSO

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Nível
fácil
30min
4 Pessoas
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Sobre a receita

O que fazer quando a geladeira está vazia e você está sem criatividade nenhuma para criar algo novo para o almoço, jantar ou até mesmo o lanche da tarde? Que tal olhar nos potes onde guardou as sobras das refeições? Se sobrou algum tipo de carne ou frango , você pode aproveita-los para uma receita nova e muito deliciosa como um strogonoff cremoso! Nem vai parecer que você usou as sobras e todos vão adorar saborear sua receita!

Ingredientes

desagrupados

  • meia cebola pequena picada
  • 2 Dente(s) alho picados
  • 800 g de carne bovina cortadas em tiras
  • meia Colher(es) de chá sal (opcional)
  • 2 Colher(es) de sopa Ketchup Hellmann's Tradicional
  • meia Xícara(s) (chá) de maionese HELLMANN'S
  • meia Xícara(s) (chá) de água fervente

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em uma panela média aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
  2. 2.
    Junte a carne e frite.
  3. 3.
    Tempere com o sal e acrescente o ketchup HELLMANN´S e maionese HELLMANN´S, e misture até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Regue com a água quente e misture bem até ficar cremoso. Retire do fogo e sirva em seguida.

Dicas

se desejar, acrescente 2 colheres (sopa) de vinho branco e meia xícara (chá) de cogumelos.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Cleusa
    Cleusa diz:
    Posso fazer com frango
    imagem de Cleusa
    Cleusa diz:
    Essa recita não vai creme de leite ?
    imagem de Kenya Medeiros
    Kenya Medeiros diz:
    Experimente colocar creme de leite no lugar da maionese. Desligue o fogo (para não talhar) e acrescente o creme de leite. Se talhar, dissolva uma colher de chá de Maizena numa xícara de leite. Misture bem e acrescente mexendo ao fogo. Delícia!