Ovos Cozidos Recheados

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Nível
fácil
20min
12 Pessoas
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Sobre a receita

Essa simples receita de ovos cozidos vai deixar sua refeição muito mais saborosa com um toque Gourmet. Bem rápida e prática, surpreenda a todos.

Ingredientes

desagrupados

  • 2 Litro(s) água
  • 6 ovos
  • 4 Colher(es) de sopa maionese Gourmet
  • 3 Colher(es) de chá páprica picante ou curry

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em panela grande, coloque a água e os ovos, e deixe cozinhar por 10 minutos após fervura.
  2. 2.
    Retire do fogo, escorra cuidadosamente e deixe esfriar.
  3. 3.
    Retire a casca dos ovos e com o auxílio de uma faca, abra-os ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas.
  4. 4.
    Disponha-as em uma tigela, amasse com um garfo, junte a maionese GOURMET e a páprica picante ou o curry, e misture bem.
  5. 5.
    Recheie as cavidades formadas nas claras e leve à geladeira até o momento de servir.

Dicas

1. Se desejar acrescente cenoura ralada ou atum em lata.
2. Decore os ovos recheados com folhas de ciboulette, salsinha ou crispy de bacon.
3. Para que os ovos não estourem ao serem cozidos, adicione algumas gotas de vinagre na água de cozimento.

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