Wrap de Legumes Vegano

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Nível
fácil
20min
6 Pessoas
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Sobre a receita

Uma receita fácil, simples, saborosa e que qualquer um consegue fazer! O Wrap de Legumes Vegano é uma ótima opçaõ para o almoço, jantar e até para um lanche da tarde; você pode criar a sua própria combinação! Hellmann's Vegana te ajuda a deixar o que já era cheio de sabor em uma delícia ainda melhor!

Ingredientes

desagrupados

  • 1 Litro(s) água
  • 3 Folha(s) couve-manteiga
  • 6 Colher(es) de sopa Hellmann's Vegana
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1/2 pimentão verde cortado em rodelas
  • 1 pimentão amarelo pequeno em rodelas
  • 1 Xícara(s) chá de tomates cereja cortado em quatro partes
  • 1/2 cebola roxa em rodelas
  • 1 beterraba pequena ralada
  • 1/2 abobrinha cortada em meia lua
  • 20 Folha(s) beterraba
  • 3 pães integrais para wrap vegano

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em uma panela grande, coloque a água e leve no fogo alto para ferver. Disponha as folhas de couve e cozinhe por 2 minutos, ou até as folhas ficarem amolecidas.
  2. 2.
    Retire do fogo, passe pela água fria e reserve.
  3. 3.
    Abra as folhas de couve, espalhe a HELLMANN´S Vegana e distribua a cenoura, os pimentões, o tomate, a cebola, a beterraba e a abobrinha.
  4. 4.
    Finalize com as folhas de beterraba, enrole como panquecas, cuidadosamente para não rasgar.
  5. 5.
    Faça o mesmo processo com os pães para wrap e sirva em seguida.

Dicas

Se desejar, tempere os wraps com azeite e pimenta-do-reino preta moída.

Comentários

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    Alzira diz:
    Como faso pra Mater a massa para mais dias?