Pot Pie de Lombo

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Sobre a receita

Transforme o lombo assado de ontem em uma pot pie cremosa, Hellmann's te ajuda! É super fácil de fazer e a família inteira vai amar.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 fio de oléo
  • 2 Colher(es) de sopa cebola picadinha
  • 300 g de sobras de lombo de porco sem osso picado
  • 2 Xícara(s) chá de mix de cogumelos cortados grosseiramente
  • 4 aspargos verdes frescos picados
  • 1 Xícara(s) chá de maionese Hellmann's
  • 3 Colher(es) de sopa Ketchup Hellmann's Tradicional
  • 1/2 massa folhada congelada
  • 1 gema batida

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue rapidamente.
  2. 2.
    Acrescente o lombo e frite até dourar. Adicione a mistura de cogumelos e os aspargos. Deixe cozinhar até que comecem a murchar.
  3. 3.
    Junte a maionese e o ketchup Hellmann's, misture e deixe cozinhar até ficar bem quente.
  4. 4.
    Disponha o recheio em potes próprios para uso no forno. Cubra-os com um pedaço da massa folhada e pincele a gema batida.
  5. 5.
    Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200° C).
  6. 6.
    Leve os potes para o forno e deixe-os assar por 20 minutos (ou até a massa estar cozida).
  7. 7.
    Retire do forno e sirva em seguida.

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