Torta Fria de Peru Assado

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Nível
fácil
30min
12 Pessoas
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Sobre a receita

Não sabe o que fazer com o peru que sobrou de ontem? Aprenda a transformá-lo em uma torta fria de peru assado!

Ingredientes

desagrupados

  • 3 Xícara(s) chá de peru desfiado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 Xícara(s) chá de azeitona verde, sem caroço, picada
  • 1 Xícara(s) chá de azeitonas pretas, sem caroço, picada
  • 1 pote de Maionese Hellmann's de 500 gramas
  • 4 Fatia(s) pão de fôrma sem casca
  • 2 Xícara(s) chá de batata palha

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Comece preparando o recheio. Em uma tigela, coloque 1 xícara (chá) das sobras de peru, a cenoura e meia xícara (chá) de maionese Hellmann's. Misture bem e reserve.
  2. 2.
    Em outra tigela, coloque 1 xícara (chá) das sobras de peru, a azeitona verde e meia xícara (chá) de maionese Hellmann's. Misture bem.
  3. 3.
    Em uma outra tigela, coloque a azeitona roxa, o peru restante e meia xícara (chá) de maionese Hellmann's. Misture bem.
  4. 4.
    Distribua sobre a primeira fatia de pão o recheio de peru e cenoura, cubra com outra fatia de pão de forma e disponha o recheio de peru e azeitona verde.
  5. 5.
    Disponha sobre o recheio mais uma fatia de pão de forma e distribua o recheio de azeitona roxa.
  6. 6.
    Finalize com mais uma fatia de pão, passe com o auxílio de uma faca o restante da maionese Hellmann's por toda a torta e polvilhe a batata palha.
  7. 7.
    Leve à geladeira até o momento de servir.

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