Batata Recheada Cremosíssima Com Cebola Caramelizada

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Nível
fácil
20min
2 Pessoas
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Sobre a receita

Dá uma olhada no passo-passo dessa receita BEEEM CREMOSA de Batata Recheada com maionese! É super simples de fazer!

Ingredientes

desagrupados

  • 1 Colher(es) de sopa manteiga
  • 1 cebola grande fatiada
  • 1 Colher(es) de sopa Açúcar
  • 2 batatas médias com casca, bem lavadas (cada com 180 Grama(s) mais ou menos)
  • 1 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 Dente(s) alho picado
  • 200 Grama(s) peito de frango, cozido e desfiado
  • 1/2 Xícara(s) (chá) de maionese Gourmet
  • 2 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Bora começar pela cebola! Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola, em fogo médio, por 5 minutos ou até ela ficar douradinha. Bote o açúcar sem dó e deixe caramelizar em fogo baixo, dando aquela mexida de vez em quando por uns 5 minutos. Retire do fogo e deixe ali reservado.
  2. 2.
    Com um garfo, faça furinhos nas batatas e coloque-as em uma tigela. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 6 minutos.
  3. 3.
    Enquanto isso, pegue uma frigideira média, aqueça o óleo e refogue o alho. Junte o frango e a maionese GOURMET, e cozinhe até ficar beeem cremoso. Huuum!
  4. 4.
    Faça um corte no sentido do comprimento nas batatas (mas sem separar as partes, tá) e aperte as pontas para que formem cavidades. Aí pegue uma colher e vá escavando o centro das batatas para tirar o miolinho.
  5. 5.
    Depois é só rechear com o frango cremoso e a cebola caramelizada, salpicar o cheiro-verde e servir. Uh la la.

Dicas

Toque Gourmet: se quiser, jogue um pouquinho de queijo parmesão ralado por cima das batatas e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até dar uma gratinada. Retire do forno e...ao ataque!

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Eu fiz ficou uma delícia. Hummmmmmmm!
    Eu fiz ficou um... diz:
    Eu fiz essa receita, realmente,ficou uma delícia.! Hummmm!
    imagem de Silvana Pasqualinoto
    Silvana Pasqualinoto diz:
    Muito boa. Adorei explica passo a passo e o sabor maravilhoso.
    imagem de Thauana
    Thauana diz:
    Mt booa❤️