Batata Recheada Cremosíssima Com Cebola Caramelizada

imagem de encrypted user name-1101491
Nível
fácil
20min
2 Pessoas
Avalie

Sobre a receita

Dá uma olhada no passo-passo dessa receita BEEEM CREMOSA de Batata Recheada com maionese! É super simples de fazer!

Ingredientes

desagrupados

  • 1 Colher(es) de sopa manteiga
  • 1 cebola grande fatiada
  • 1 Colher(es) de sopa Açúcar
  • 2 batatas médias com casca, bem lavadas (cada com 180 Grama(s) mais ou menos)
  • 1 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 Dente(s) alho picado
  • 200 Grama(s) peito de frango, cozido e desfiado
  • 1/2 Xícara(s) (chá) de maionese Gourmet
  • 2 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Bora começar pela cebola! Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola, em fogo médio, por 5 minutos ou até ela ficar douradinha. Bote o açúcar sem dó e deixe caramelizar em fogo baixo, dando aquela mexida de vez em quando por uns 5 minutos. Retire do fogo e deixe ali reservado.
  2. 2.
    Com um garfo, faça furinhos nas batatas e coloque-as em uma tigela. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 6 minutos.
  3. 3.
    Enquanto isso, pegue uma frigideira média, aqueça o óleo e refogue o alho. Junte o frango e a maionese GOURMET, e cozinhe até ficar beeem cremoso. Huuum!
  4. 4.
    Faça um corte no sentido do comprimento nas batatas (mas sem separar as partes, tá) e aperte as pontas para que formem cavidades. Aí pegue uma colher e vá escavando o centro das batatas para tirar o miolinho.
  5. 5.
    Depois é só rechear com o frango cremoso e a cebola caramelizada, salpicar o cheiro-verde e servir. Uh la la.

Dicas

Toque Gourmet: se quiser, jogue um pouquinho de queijo parmesão ralado por cima das batatas e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até dar uma gratinada. Retire do forno e...ao ataque!

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Thauana
    Thauana diz:
    Mt booa❤️
    imagem de Hildebrando
    Hildebrando diz:
    Top... tem mais receitas de batata...
    imagem de Rita De Almeida Ribeiro
    Rita De Almeida... diz:
    Amei essa receita