Torta madalena

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Nível
fácil
4 Pessoas
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Ingredientes

RECHEIO

  • 2 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 Dente(s) alho picado
  • 1 cebola pequena cortada em Cubo(s) pequenos
  • 400 Grama(s) carne moída
  • 1 sachê de Tempero em pó Knorr Carne
  • 1 tomate médio, sem semente, cortado em Cubo(s) pequenos
  • 8 azeitonas verdes sem semente picadas
  • 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado

PURÊ

  • 500 Grama(s) Batatas cozidas e espremidas
  • 3 Colher(es) de sopa leite fervente
  • 2 Colher(es) de sopa margarina
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Vegetais
  • 100 Grama(s) queijo parmesão ralado grosso

Modo de preparo

desagrupados

  1. 1.
    Em uma panela média, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola. Junte a carne moída e o sachê do Tempero em Pó Knorr Carne, e refogue até a carne perder a cor avermelhada.
  2. 2.
    Junte o tomate e refogue por 5 minutos, ou até secar todo o líquido. Adicione a azeitona, o cheiro-verde e retire do fogo.
  3. 3.
    Disponha em um refratário médio, untado e reserve.
  4. 4.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  5. 5.
    Faça o purê: em uma tigela média, coloque as batatas espremidas, o leite, a margarina e o sachê do Tempero em Pó Knorr Vegetais, e misture bem até formar um purê cremoso.
  6. 6.
    Disponha o refratário sobre o refogado de carne. Alise com as costas de uma colher, cobrindo toda a superfície.
  7. 7.
    Polvilhe o queijo e leve ao forno por 20 minutos, ou até começar a dourar a superfície.
  8. 8.
    Retire do forno e sirva em seguida.

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