Ritto Natalino com Damascos, Castanhas e Cebola Roxa
Dicas
Se preferir, cubra com queijo vegano e leve ao forno para gratinar.
Fácil de preparar, essa receita de Ritto Natalino é a composição perfeita e equilibrada de cereais e leguminosas com o toque delicioso de castanhas e damascos.
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2pessoas
Tempo de preparo
15mins
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 1 xícara de chá de Rittto Prato Feito Mãe Terra cozido conforme instruções da embalagem
- 2 cebolas roxas cortadas em pétalas refogadas em azeite de oliva extra virgem
- 1/3 xícara de chá de damascos em cubinhos
- 1/3 de xícara de chá de castanha-do-pará em lascas
- 1 tomate pequeno em cubos
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Modo de Preparo
- desagrupados
- Misture tudo em um refratário que possa ir ao forno, decore com mais castanhas.
- Leve ao forno para aquecer por 15 minutos. Decore com tomates cereja e aproveite!
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